Protocolo & Etiqueta

No post anterior, falou-se - de forma muito genérica - o que  poderá vestir quando convidado (a) para um casamento. Mas ser convidado para um casamento vai para além do vestir-se de forma adequada para o evento. Seguem algumas directrizes para que seja o(a) convidado(a) perfeito(a)! 1 - Recebe o convite , normalmente 6 a 8 semanas antes do casamento. Não o esqueça em cima da mesa da cozinha. Verifique a data do casamento, consulte a sua agenda e decida se irá comparecer. Quer possa ir ou não, responda com a maior brevidade possível. os noivos precisam de saber rapidamente quantos convidados irão, na medida que a resposta de cada um dos convidados influencia a organização do evento. 2 notas importantes:       - Se por motivo de força maior não poder comparecer ao casamento, depois de ter confirmado a sua presença, avise de imediato os noivos.       - Não assuma que pode levar mais uma pessoa consigo ao casamento para além das que f...

Parte I: O que vestir? Regras Gerais Cada vez mais descuida-se o protocolo da indumentária para assistir a um casamento. Existem, no entanto, certas normas que não podem ser ignoradas, se queremos ser os convidados perfeitos. A regra de ouro é vestir-se de acordo com as indicações ( dress code ) impresso no convite. Se tal não estiver impresso no convite, os convidados devem ter em conta onde e quando se celebra a boda. Ficam as linhas gerais para o que vestir quando convidada (o) para um casamento: 1) Senhoras: Fonte:  torontoshopoholicblog.com       1.1. Nunca, jamais vista branco! Essa é uma prerrogativa  da noiva, a estrela do dia e não vai querer "ofuscar" a noiva...        1.2. Mostre sempre respeito em relação às crenças religiosas: Por exemplo, se o casamento é numa  igreja católica, será de bom tom não ter os braços e ombros descobertos (poderá usar, enquanto decorre a cerimónia na igreja, um foulard de seda, p...

Cada vez mais vejo que as pessoas   - quando se trata de telemóveis   e outros “gadgets”   - esquecem-se de normas simples de boa convivência. Por isso, o post de hoje, com 10 simples regras a seguir : A Primeira Regra e a mais elementar: Não é da responsabilidade de terceiros cooperar com o uso que você dá ao seu telemóvel; é da sua responsabilidade usar o seu telemóvel de forma inofensiva.   “Inofensiva”, neste caso, não se define pela maneira que você espera que os outros tolerem, mas sim, o que os outros efectivamente consideram ofensivo. Ignore este principio e seguramente será considerado mal educado. A Segunda Regra: Afaste-se um pouco de outras pessoas com quem esteja, quando fala ao telefone; a maioria das pessoas não estão interessadas em ouvir a sua conversa ao telemóvel A Terceira Regra : Tente não falar ao telemóvel em espaços fechados e/ ou relativamente pequenos, mesmo que esteja um pouco afastado das outras pessoas, afinal ai...

O termo brunch é o resultado da junção de duas palavras inglesas: breakfast (pequeno-almoço / café da manhã) + Lunch (almoço); é uma refeição informal, ideal para fim-de-semana, ou dias de lazer, quando acordamos mais tarde. Regra geral, o Brunch é servido na forma de Buffet, onde deverá haver diversas opções de comida doce e salgada. Nestas opções deve constar pratos quentes e frios , numa diversidade capaz de agradar a todos os convivas. Comida a servir num Brunch: Pelo facto de o brunch ser uma união entre pequeno-almoço/café da manhã  + almoço, deverá conter elementos dessas 2 refeições. Carnes e massas caem bem, assim como alimentos mais típicos da manhã, como pão de diversos tipos, queijos e compotas, por exemplo. Apesar de o brunch ser predominantemente salgado, as sobremesas não poderão ser esquecidas. Frutas e doces variados deverão constar num brunch. Para beber, pode-se servir infusões, chás, achocolatados, café,sumos naturais, cerveja, vinho, água, lei...

Para os que recebem convites para eventos onde constam siglas que mais lhes parece código entre detectives, aqui fica a "descodificação" dos mesmos. Nada mais fácil. Ora vejam: 1 - Convites com a sigla R.S.F.F. (Responder Se Faz Favor):  Devem ser respondidos no espaço de 48 horas; mas para tudo existe uma excepção... se é uma pessoa que recebe muitos convites, não tem de responder no espaço de 48 horas; tem de ter em atenção o espaço que vai desde que recebe o convite até À data do evento para o qual é convidado. Agora, deve-se responder a todos os convites que se recebe e tão breve quanto possível. Claro que nesta questão, como em todas as outras relacionadas com etiqueta, o bom-senso deve imperar. Assim, ninguém lhe levará a mal se não responder se for o caso do lançamento de um livro ou a ante-estreia de um filme (não estranhe, no entanto, se a entidade promotora do evento não o voltar a convidar se não responder...), mas não responder ao convite de um jantar é impensáv...

Denis Thacher, cumprimenta a Primeira Dama Nancy Reagan,  1988 A minha avó materna diz, do alto dos seus 94 anos, “ a educação nunca passa de moda”, e é  - numa singela homenagem a ela – que apresento algumas regras básicas de etiqueta social. 1-       Apresentações: Sempre o menos importante se apresenta ou é apresentado para o mais importante, ie, o senhor para a senhora, o mais novo ao mais velho. Como se determina a importância? Para determinar a importância, deve-se ter em consideração os seguintes factores: a)       Idade b)       Sexo c)        Posição social d)       Posição política e)       Hierarquia As mulheres não se levantam. São cumprimentadas sentadas. No entanto, é gentil levantar-se para alguém mais velho ou para uma grávida, por isso, se for mulher, é simpático levantar-se...

Na sequência dos artigos sobre vinhos, este aborda a questão de em que copo/taça/cálice servir determinado vinho. Para começar, os copos deverão ser incolores e sem ornamentos para que possam deixar transparecer a cor e a pureza do vinho; Devem ter um pé para que se possa segurar por aí e dessa forma, não aquecer o vinho. Por norma, um vinho tinto é servido num cálice grande e aberto, por forma a permitir a libertação dos seus aromas; e o vinho branco num cálice pequeno e fechado, permitindo assim a concentração dos seus aromas. balão (copo redondo, permite que o vinho “respire”, ideal para tintos nobres e envelhecidos); túlipa (parece um sino invertido, recomenda-se para servir vinhos brancos, rosés e tintos jovens); bordalês (copo elegante, perfeito para vinhos brancos, rosés e tintos jovens); taça (um copo largo e achatado, utilizado para o vinho tinto, mas também para servir espumante doce); flute (elegante e esguio, é o mais utilizado para servir champanhe). Nada d...

Na sequência do meu post anterior sobre vinho, naturalmente surgiu na minha cabeça a idéia de escrever umas breves linhas de como servir um vinho.  Servir um vinho é uma arte, que ajuda a melhor saboreá-lo. Assim, depois de escolhida a garrafa e tipo de vinho, e antes de servir, limpe a garrafa , com especial ênfase ao redor do gargalo com o intuito de retirar qualquer pó que possa existir.  - Todas as garrafas devem ser abertas à mesa, na presença dos convivas, com exceção do vinho tinto, que deve ser aberto entre 30 minutos a 1 hora antes da refeição e vertido lentamente para um decantador . Esta operação permite que o vinho “respire” antes de ser servido e permite também filtrar eventuais resíduos ou impurezas.  - Quem serve o vinho, deve ser o primeiro a provar o vinho, porque assim atesta a qualidade do mesmo, para além do que se houver resíduos da rolha, os mesmos ficarão no copo de quem provou primeiro.  - Vinho branco durante a refeição deve ser c...

Esta semana falava-se na questão de que vinho servir com o quê. Rapidamente percebi que havia muitas dúvidas, o que de imediato me levou a pensar neste post. Gostaria, antes do mais, de lembrar que as regras que irei enunciar, não são regras rígidas. Obviamente o gosto pessoal de cada um deverá ser tido em linha de conta nas escolhas que se fizerem. No  entanto, 3 princípios deverão nortear a sua escolha: 1. O vinho deverá ser escolhido de acordo com o tipo de prato: vinhos encorpados são servidos com pratos de sabores fortes; pratos ligeiros, pedem vinhos suaves. 2. Vinhos mais suaves são servidos antes dos vinhos mais fortes. 3. Os vinhos branco e rosé são servidos antes do vinho tinto. Segue uma pequeno resumo-sugestão que ajudará a orientar na hora de escolher que vinho servir: a) Marisco cozido: sirva vinho branco jovem ou verde b) Marisco cozinhado de forma elaborada: Sirva vinho encorpado c) Ostras: Sirva vinho branco seco ou espumante b...

Apresenta-se sempre a pessoa menos importante à mais importante e a mulher é, do ponto de vista das Boas Maneiras, mais importante que o homem. Assim, apresenta-se um homem a uma mulher, alguém a uma autoridade, uma pessoa mais nova a uma mais velha, etc.  A pessoa mais importante estende a mão à que lhe foi apresentada ou faz um aceno de boas vindas, e ela é quem faz a primeira saudação: "Como está?", ou "Muito gosto" . Fora de uma apresentação, quando um funcionário encontra seu chefe, é dele a obrigação de saudar, por exemplo, dizer ''bom dia'', ao superior. Estender a mão, porém, é prerrogativa do chefe. Quem estende a mão é o funcionário mais graduado, o mais velho, a mulher - porque cabe a eles decidir se devem ou não ter a iniciativa. O homem sempre se levanta ao cumprimentar uma mulher, ou alguém hierarquicamente superior. A mulher não precisa se levantar para cumprimentar a outra, salvo em três casos: quando não directamente ...

    Nos dias de hoje, é inimaginável a vida sem telemóvel. E porque esse (cada vez mais) pequeno aparelho é parte integrante das nossas vidas, é importante que se observem normas de utilização dos mesmos. Afinal, é importante conhecer as regras para saber se, quando e como as podemos quebrar... Uso de Telemóveis em Locais Públicos Geralmente é aceite que existem alguns sítios nos quais as pessoas não devem falar ao telemóvel e onde, inclusivamente, apenas o toque do mesmo é considerado inaceitável. Na maioria dos países, filmes e artes de palco, casamentos e funerais, concertos, discursos e leituras são tipos de eventos públicos onde o toque de um telemóvel, ou mesmo manter uma conversa telefónica, estão absolutamente fora de questão. Mas isto não significa forçosamente que os telemóveis devam ser desligados ou que não possam ser utilizados de forma alguma. Se por alguma razão o utilizador precisar de estar contactável, poderá ser sempre tirar o toque e ligar apena...

E porque estamos no verão... Hoje em dia e cada vez mais, as companhias aéreas fazem promoções agressivas e extremamente competitivas, pelo que viajar de avião passou a ser algo bastante comum e sinónimo de transporte fácil e rápido; deixou, portanto, de ser algo restrito. Atitudes como ser pontual, respeitar o tamanho e peso da bagagem estipulado pelas companhias aéreas e ser cortês com a tripulação, são algumas das atitudes indispensáveis ao viajar de avião. Discrição é a palavra-chave! Dado que o espaço dentro da aeronave é bastante restrito, todos os seus gestos devem ser efectuados de forma mais contida e falar num tom de voz mais baixo, por forma a não invadir o espaço da outra pessoa. A pressa da grande maioria dos passageiros é maior responsável por quase todas as gaffes cometidas numa viagem de avião. Por exemplo, ligar o telemóvel ANTES do permitido ou tirar a bagagem do compartimento ANTES do avião ter parado. Seguem algumas regras que ajud...